花钱的食物神话
通往更好的健康之路有时可能需要在各处额外支出, 但你应该小心，不要把钱浪费在那些更基于神话而不是事实的减肥想法上.
下面列出了四种可能无效且经济昂贵的饮食策略.
维生素和补充剂
美国人每年在维生素、矿物质和其他类似产品上的花费超过350亿美元. 但这些钱花得值吗? 包括多种维生素在内的许多补充剂的功效尚无科学共识. 事实上，补充剂通常承诺的比它们所能提供的更多，甚至可能对你的健康有害.1
有些补充剂可能对某些人有用, 而是根据你的年龄选择合适的补充剂, 性别, 个人健康状况最好留给你和你的医疗专业人员.
无谷蛋白
无麸质产品的增长呈爆炸式增长. 而且，在很多情况下，消费者为此支付了更高的保费. 麸质是一种存在于小麦、黑麦和大麦中的蛋白质，它是利大于弊的. 麸质对患有乳糜泻的人有害，对麸质敏感的人会引起胃肠道不适.
然而, 没有证据表明无麸质饮食有助于其他健康问题或减肥.2 除非你是少数真正需要避免麸质的美国人之一, 你可能在无麸质产品上浪费钱.
女性
使用特殊果汁进行身体排毒一直被吹捧为一种减肥方法, 清除身体中的“毒药”,并治疗或预防各种疾病. 然而，这些昂贵的果汁却名不副实. 的确，对某些人来说，排毒可能有害健康.3
由于你的肝脏、肾脏和肠道，你的身体已经在进行出色的排毒工作. 省钱，让你的身体做它理想的设计.
超级食物
超级食物并没有被普遍接受的定义, 这在营养科学家中毫无意义. 超级食品更多的是营销而不是科学. 在你把钱花在最新的超级食物上之前, 看看这些说法是否有任何独立的、合格的研究支持. 如果没有，你可能想要帮助你的钱包和坚持均衡的饮食.
如果你正在考虑节食, 你应该咨询你的医生，以确定最适合你的方法.
1. 华盛顿邮报.2020年1月27日
2. 哈佛T.H. 陈公共卫生学院，2020年12月
3. 中央社报道.2020年2月11日
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